
Na koropus:
100g jemných ovesných vloček
1´vajíčko
50g oříšků
2 lžíce vody
Ano, je to stejné jako u dýňového cheescaku :)
Oříšky rozdrtíme a vše smíchame a natlačíme do formy.
Náplň:
1 celý ananas
2 vajíčka
1 a 1/2 vaničky tvarohu
1 pudink
Ananas si oloupeme, dáme spařit do měkka. Rozmixujeme tyčovým mixérem a přídáme ostatní ingredience. Zamícháme a nalijeme na korpus. Dáme péct na 180 cca 40-45 minut. Tuhost kontrolujeme špejlí. Vyndáme a necháme do rána ztuhout v lednici.
Do těsta nepřilevámě vodu max. lžíci, ananas jí pustí sám.
Pokud chcete chuť pina colady, posypeme vršek kokosem :)